コーヒーっていいですよね。
私はあの甘い香りが特に好きです。
さて…その好きで飲んでいるこのコーヒーですが、よく聞くのがコーヒーは身体に良いとか良くないとか…
…どっち？(笑)
頭が冴えるとか、目が覚めるとか…そういった効果は昔から聞いていたけど、習慣的にコーヒーを飲んでいると身体にどんな効果があるのか具体的にはあまり知らない…
気になって調べてみました。
今回は「コーヒーが身体にもたらす効果」について調べてみました。
膨大な数のデータ
コーヒーの効果について調べてみたところ、関連する研究の情報が多数見つかりました。
それらの研究は主に「コーヒーを飲む頻度と結果」についての膨大な数のデータから効果の傾向があった。
つまり「習慣的に一日〇〇杯のコーヒーを飲んでいるとコーヒーを飲んでいない場合と比べて○○になるリスクが○○%低い。」という研究結果です。
注意しなくてはならないのが、データ上コーヒーを飲んでいない人よりも飲んでいる人の方がリスクが低い傾向はあるものの、コーヒーにリスクを下げる効果があるとは証明されていないということです。
ややこしいですが、そこに違いがあるということに気をつけてください。
コーヒーが身体にもたらす効果
では、改めて…
コーヒーを習慣的に飲んでいる人に傾向があると報告されている効果を並べるとこんな感じ…
死亡リスク低下、抗酸化作用、心血管疾患抑制、脳卒中、一部のがん発症リスク低下(肝臓がん、子宮体がん、メラノーマ、口腔がん)、脂質代謝向上、肥満予防、動脈硬化予防、2型糖尿病発症リスク低下、うつ病・自殺低下、パーキンソン病発症リスク低下、腎臓結石リスク低下、膵炎リスク低下
一方…
妊娠時に摂取すると流産や早産のリスク上昇、慢性関節リュウマチリスク上昇、女性の骨折リスク上昇、白血病の発症リスク上昇、肺がんの発症リスク上昇(喫煙の影響の可能性あり)
多量摂取によって不眠症、神経症、心拍数増加、高血圧、不整脈
想像以上にたくさんありました。
死亡リスク低下と抗酸化作用…つまり老いにくく、死ににくいなんて、不老不死につながる常識を覆す夢のような飲み物ですね(笑)。
大げさな話ですが、それでも想像以上に魅力的な効果ではあります。
残念ながら身体に良くない効果も見つかりました。
ただ肺がんの発症リスク上昇については喫煙と一緒に嗜む人が多いため、このような結果になったという情報もあったり、信頼性が必ずしも高いモノばかりではないので、こういった情報は継続して確認していく必要があります。
また、摂取量が過多になると効果も過剰になり、逆に身体への悪影響となる効果もありました。
コーヒーも例に漏れず、適量が存在するということです。
きっと個人差もあるのでしょうね。
まとめ
今回はコーヒーが身体に与える影響について調べてみました。
要するに…
コーヒーは習慣的に飲んでいると心身ともに良い効果がたくさんあるが、残念ながら悪い効果もある。飲みすぎは身体に良くないので適量を楽しもう。
…普通です。おそらくほとんどの飲食物に共通して言える当たり前のことです。
そして私個人的に思うことは、結局のところコーヒーは万能薬ではないし、同じ効果を別の飲食物で補えたり、生活習慣を見直せば改善出来たりもします。
コーヒーは、健康のためだからと言って無理して飲むものではなく、好きだから飲むものだと私は思います。
このページを読んで、「へ～、こんな効果があるんだ～」程度に興味を持ってもらって、コーヒーを楽しんでもらえたら幸いです。
いずれ機会があればそれぞれの効果について、もう少し深掘りしてみたいと思っています。
好みは人それぞれ…あなた好みのコーヒーと出会えますように…
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